寻求刺激、年轻贪玩的方履安（黄宗泽饰）在一次变乱中，被消防队队长钟有成（王喜饰）救起。经此一役，履安不但视有成为救命恩人，更对有成的胆色及技艺崇拜不已，刻意投考消防员。有成的苦难好兄弟卓柏宇（郑嘉颖饰）性格好逸恶劳，邂逅单纯美丽的九龙城消防局大写高惠盈（胡杏儿饰）。然而出生入死的两兄弟居然同时爱上了惠盈，柏宇为了爱惜二人的交情，将对惠盈的感情深埋心底，却被履安责怪横刀夺爱。三人陷入苦恋中。
　　《烈火雄心》系列电视剧是香港无线电视（TVB）制作的一档以消防员故事为题材的电视剧，不但刻画了消防员们在变乱现场的出生入死，也形貌了消防员们通常生存中的悲酸苦乐。本系列电视剧由香港女导演王心慰监制执导。在《烈火雄心3》中，浩繁TVB着名演员郑嘉颖、王喜、黄宗泽、胡杏儿等携手出演。